La o brutărie majoră din Northwest Side, problemele legate de forță de muncă sunt negri și hispanici

Melek Ozcelik

Brutăria Cloverhill. | Kevin Tanaka / Sun-Times



O brutărie importantă din Northwest Side, cunoscută cândva pentru că face prăjiturile Little Debbie, a fost vândută la începutul acestei luni, după ce un audit de imigrare a costat compania aproximativ o treime din lucrătorii săi.



Aproximativ 800 de angajați ai principalei brutărie Cloverhill din partea de nord-vest și ai brutăriilor companiei din Cicero și Romeoville și-au pierdut locurile de muncă atunci când auditul a constatat că mulți au fost angajați după ce au prezentat acte de identitate false sau furate.

Proprietarul Little Debbie a plecat, spunând că comenzile sale nu mai sunt onorate la timp de Cloverhill, iar veniturile au scăzut pentru proprietarul brutăriei, conglomeratul elvețian de produse alimentare Aryzta.

În cele din urmă, Aryzta s-a săturat și a vândut brutăriile. Hostess Brands a spus că cumpără brutăria Cloverhill din Chicago de la Aryzta.



Unii ar putea vedea ceea ce s-a întâmplat la Cloverhill ca un semn al lucrurilor care vor veni sub administrația Trump, cu temeri în America corporativă și în rândul imigranților de reprimare a guvernului.

Dar povestea brutăriei de 137.000 de metri pătrați din Galewood din partea de nord-vest a Chicago pare a fi mai complicată decât atât. Precedă administrația Trump și implică tensiuni între lucrătorii afro-americani și hispanici, potrivit actualilor și foștilor angajați, a unui fost consultant al companiei și a unui grup de activiști muncitori.

Sunt înfruntați unul împotriva celuilalt, așa că nu se înțeleg, spune Dan Giloth, un organizator comunitar din West Side. Credem că aceasta este o strategie de împărțire și cucerire.



Din păcate, în Chicago, există un model de angajare segregaționist larg răspândit pentru a-ți contracta cea mai mare parte a muncii de producție prin agenții temporare și a privi în altă parte atunci când vizează angajații după rasă sau statutul de imigrare, spune Giloth, un fost organizator de sindicat care este manager de proiect pentru grup Coaliția împotriva segregării angajaților. Scopul este de a crea o forță de muncă foarte vulnerabilă și de a menține salariile scăzute.

Tracy Stecko, un purtător de cuvânt al Aryzta, a refuzat să comenteze decât pentru a spune: „Compania noastră a deținut pentru scurt timp acea operațiune de panificație, dar nu o mai are, așa că poate doriți să vă adresați întrebările unor părți mai adecvate, cum ar fi ICE sau sindicatul care este legal. reprezentant de negociere pentru majoritatea lucrătorilor de la acea brutărie.

U.S. Imigration and Customs Enforcement nu a răspuns la o solicitare, depusă cu luni în urmă, de înregistrări publice privind auditul, iar un purtător de cuvânt al agenției nu a comentat.



Nici reprezentanții companiilor de muncă temporară care furnizează lucrători la Cloverhill.

O purtătoare de cuvânt a gazdei nu a răspuns la o solicitare de comentariu.

Aryzta a cumpărat Cloverhill în 2014. La acea vreme, potrivit angajaților de brutărie și organizatorilor comunității, majoritatea angajaților erau originari din Mexic, cei mai mulți care fuseseră angajați prin Labor Network, o agenție de angajare temporară.

Dar mulți dintre acești lucrători nu erau temporari în sensul cuvântului din dicționar. Majoritatea erau așa-numiții permatemps - lucrători temporari care de fapt erau angajați permanent la Cloverhill. Majoritatea fuseseră acolo de ani de zile, cel puțin, iar unii de zeci de ani.

În 2015, sub administrația Obama, ICE a inspectat documentația angajaților Labor Network de la Cloverhill. În mai 2017, administrația Trump a trimis scrisori către aproximativ 800 de angajați, spunând că nu sunt autorizați să lucreze în Statele Unite, arată înregistrările examinate de site-ul web.

Acei angajați hispanici nu s-au întors la muncă, lăsând brutăria disperată să-și ocupe locurile de muncă. Așa că compania a apelat la o altă agenție de plasament, Metro Staff Inc., și a oferit lui Cloverhill lucrători verificați prin programul guvernamental de verificare electronică. Majoritatea acestor noi angajați sunt afro-americani.

Ed French, proprietarul Metro Staff Inc., cu sediul în Elgin, spune că compania sa a devenit principalul furnizor de muncitori pentru brutărie și că aproximativ 80% dintre aceștia sunt de culoare. Potrivit francezilor, lucrătorii de la brutărie erau plătiți ceva mai puțin înainte ca compania sa să fie angajată în urmă cu doi ani și jumătate – cu salariile crescute cu aproximativ 25 de cenți pe oră, cu puțin peste salariul minim.

El spune că toți cei angajați prin compania sa au permisiunea de a lucra în țară și au trecut un control al antecedentelor și un test de droguri.

Potrivit unui fost consultant al brutăriei, MSI a plătit muncitorilor de culoare 14 dolari pe oră, față de cei 10 dolari pe oră pe care muncitorii mexicani îi făceau prin Labor Network.

Consultantul, Felix Okwusa, spune că brutăria le-a oferit lucrătorilor hispanici rămași o primă de 1 dolar pe oră pentru a instrui lucrătorii care înlocuiesc negru.

Dar Okwusa spune că Cloverhill a avut în curând probleme. Într-un memoriu pentru companie, Okwusa, care este afro-american, a scris că lucrătorii de culoare au o rată de rotație mai mare de peste 40% și o rată de eficiență mai mică decât colegii lor hispanici.

Okwusa și-a inclus memoriul într-un proces pe care l-a intentat împotriva lui Aryzta în efortul de a recupera un bonus despre care spune că i s-a promis. Aryzta nu va comenta.

Unul dintre faptele cazului - și o realitate în America - este că imigranții fac munca pentru mai puțin decât un testament american, spune avocatul lui Okwusa, George Oparanozie. Ea arată dinamica imigrației în această țară. Mulți dintre acești lucrători hispanici au fost aici de mult timp, plătesc taxe în multe cazuri și mulți dintre ei ar putea fi acum expulzați din țară.

Avocații care reprezintă imigranții fără acte spun că nu au auzit de foști angajați Cloverhill care ar fi fost plasați în detenție pentru deportare în Mexic.

În trecut, majoritatea lucrătorilor de la Cloverhill erau hispanici. Acum, majoritatea sunt negri.

Stewardul sindical Lynne Lane spune că lucrătorii de culoare de la Cloverhill au raportat lucrătorilor mexicani oficialilor de imigrare. | Michelle Kanaar / Sun-Times

Stewardul sindical Lynne Lane spune că lucrătorii de culoare de la Cloverhill au raportat lucrătorilor mexicani oficialilor de imigrare. | Michelle Kanaar / Sun-Times

Lynne Lane, administrator de sindicat la Cloverhill, spune că există tensiuni, deoarece cele două grupuri lucrează cot la cot. Lane, care este negru, spune că lucrătorii de culoare de la brutărie au sunat la o linie telefonică guvernamentală pentru a raporta lucrătorii mexicani la autoritățile de imigrare.

Lucrătorii [afro-americani] din fabrică au văzut, știți, așa cum am spus, că au fost tratați incorect și tratați ca cetățeni de clasă secundară de muncitorii hispanici, spune Lane. Deci erau o mulțime de angajați în companie. Ei bine, li s-a dat un număr, din câte știu eu. Li s-a dat un număr pe care să-l sune... să sune la Imigrație.

ICE nu a spus de ce a început auditul angajaților brutăriei.

Lane a început să lucreze la brutăria din Chicago ca ambalator la sfârșitul anului 2015. Acum, ea urmărește deșeurile din producția de panificație daneză.

Muncitorii de culoare nu puteau comunica bine cu lucrătorii și supraveghetorii mexicani vorbitori de spaniolă, potrivit lui Lane, care dă vina pe companie pentru confuzia rezultată.

Când am început prima dată și când m-au pus pentru prima oară ca ambalator, am pus întrebarea: „Vorbesc engleză?”, spune ea. Și au spus: „Toți.” Dar când m-am dus să comunic cu ei, nimeni nu vorbea engleză.

Lane spune că, de asemenea, a simțit că lucrătorii mexicani au primit misiuni mai bune și nu au fost obligați să muncească la fel de mult ca muncitorii de culoare.

Totuși, ea spune că simte și solidaritate cu angajații mexicani - peste salarii și orele lungi cerute tuturor.

Te gândești că această agenție plătește la fel ca și următoarea agenție și vei afla că cineva plătește 11 USD și . . . celălalt plătește 14 USD și iată-ne, iar unul plătește ceva 10 USD și . . . toți facem aceeași treabă. Nu este corect.

Ea spune că lucrează 12 ore pe zi, șase zile pe săptămână și că doar recent și-a putut lua liber duminica pentru a merge la biserică.

Mă duc la serviciu la 2 dimineața, cobor la 14:00, mă duc acasă pe la 3 - dorm la aproximativ 5 sau 6, spune Lane. Mă trezesc în noaptea următoare să mă întorc la muncă. Plata este OK. Nu mă plâng de asta. … Sunt în principal orele. Trebuie să fii pe picioare 12 ore pe zi, cu cizme cu vârf de oțel.

Lane estimează că 90% dintre lucrătorii de la brutăria din Chicago erau hispanici când ea a început să lucreze acum aproximativ doi ani, iar acum aproximativ 90% dintre lucrători sunt de culoare.

Brutăria Cloverhill, 2035 N. Narragansett Ave. | Kevin Tanaka / Sun-Times

Brutăria Cloverhill, 2035 N. Narragansett Ave. | Kevin Tanaka / Sun-Times

O femeie hispanica care a lucrat anterior la brutărie spune că auditul ICE l-a costat pe soțul ei jobul. Dar ea spune că nu a simțit tensiune între muncitorii hispanici și cei de culoare pentru că, în perioada în care am lucrat acolo, sincer, nu am văzut niciun muncitor de culoare. Au venit mai târziu.

Ea spune că a venit în Statele Unite în 2001 din Hidalgo, Mexic și a auzit despre brutărie de la unchii din Chicago. Ea a lucrat ca ambalătoare din 2001 până când a rămas însărcinată în 2008. Soțul ei a lucrat acolo din 2000 până când a fost forțat să plece din cauza auditului ICE.

Femeia a cerut ca numele ei să nu fie folosit pentru că a trecut granița fără documente și se teme că ar putea avea probleme cu oficialii de imigrare.

Într-un interviu în spaniolă, ea spune că orele lungi la brutărie au fost grele, dar spune: Nu aveam alte opțiuni.

De când soțul ei a fost concediat, adevărul este că a fost foarte greu, spune ea. A avut locuri de muncă în care nu a fost plătit sau cecul a fost respins. El este șomer acum.

Auditul ICE a fost devastator, spune ea: Știam că nu putem dovedi că are autorizație de muncă. Ne-am simțit dezamăgiți. Șaptesprezece ani lucrând acolo și dintr-o dată îți spun asta?

Dan Giloth. | Poza furnizata

Dan Giloth. | Poza furnizata

Giloth, organizatorul comunității, spune că și alte fabrici din zona Chicago au folosit agenții temporare pentru a recruta muncitori hispanici în locul muncitorilor de culoare. El arată spre Ferrara Candy Co. din Forest Park, care a fost dat în judecată în 2013 de către solicitanți de culoare care au spus că au fost renunțați pentru locurile de muncă oferite candidaților latino.

Ferrara s-a mulțumit cu 1,5 milioane de dolari, potrivit dosarelor instanței. Aproape 900 de potențiali angajați de culoare au fost eligibili să participe la fond, restul banilor urmând să meargă la West Side Health Authority, la care Giloth este afiliat, pentru a oferi formare profesională pentru afro-americani.

Ei au făcut marketing agresiv către comunitatea afro-americană, dar i-au exclus de la locuri de muncă, spune Giloth despre Ferrara Candy. Ne-am întâlnit cu ei și au spus că vor face acest lucru corect.

Ald. Chris Taliaferro la o reuniune a Consiliului Local din Chicago.

Ald. Chris Taliaferro: Dacă încerci să intri în Cloverhill, parcă ai nevoie de autorizație guvernamentală extrem de secretă. | Fișiere Brian Jackson / Sun-Times

Fișierul Sun-Times

Ald. Chris Taliaferro, a cărui secție 29 include brutăria Cloverhill din partea de nord-vest, spune că a auzit plângeri de la lucrătorii de acolo, dar a avut puține contacte cu directorii de panificație.

Sub Aryzta, spune Taliaferro, proprietarii nu au comunicat cu biroul lui, spre deosebire de alți angajatori importanți din secția către care el indică, inclusiv Radio Flyer și o fabrică de bomboane pe Marte.

Cloverhill este foarte închis, spune Taliaferro, adăugând că speră să aibă relații mai bune cu Hostess. Cu Radio Flyer și Mars, aș putea merge oricând vreau. Dar dacă încerci să intri în Cloverhill, parcă ai nevoie de autorizație guvernamentală extrem de secretă.

Ald. Gilbert Villegas

Ald. Gilbert Villegas: Toți cei care doresc să lucreze ar trebui să aibă o oportunitate corectă și să nu fie profitați de aceasta.. | Rich Hein / Sun-Times

Rich Hein/Sun-Times

Ald. Gilbert Villegas (al 36-lea) spune că s-a întâlnit cu muncitori imigranți la Cloverhill în legătură cu brutăria, care se află vizavi de limita secției sale și că a lucrat cu Communities United, o organizație care ajută imigranții.

Villegas spune că negrii s-au confruntat cu hispanicii în lumea muncii zilnice de ceva timp. Afro-americanii au fost discriminați pentru că agențiile de muncă zilnică știau că pot profita de lucrătorii fără acte. Toți cei care doresc să lucreze ar trebui să aibă o oportunitate corectă și să nu fie profitați de ea.

Villegas spune că și companiile care angajează agențiile de ziar sunt de vină.

Acele companii care participă la acest tip de practică trebuie să fie trase la răspundere, de asemenea, spune el. Ar trebui să trateze pe toată lumea la fel, indiferent de statutul lor. Ei confruntă o etnie cu alta. Pur și simplu nu este corect.

भाग: