Compania spune că producția va scădea cu 75%, așa că a impus limite la numărul de tortilla pe care clienții pot cumpăra simultan din magazinele sale.
Gigantul de tortilla din Midwest El Milagro a închis una dintre fabricile sale din Chicago timp de două săptămâni, după ce un muncitor a murit din cauza coronavirusului la începutul acestei luni.
Închiderea temporară era de așteptat să însemne o reducere cu 75% a producției de tortilla de porumb, a declarat un purtător de cuvânt al companiei.
Într-o scrisoare către angajați trimisă în weekend și obținută de Sun-Times, compania a spus că a fost profund întristată să afle despre moartea unuia dintre angajații noștri de lungă durată din domeniul salubrității din cauza complicațiilor cauzate de COVID-19.
El Milagro a spus că lucrătorul decedat, care nu a fost numit în scrisoare, nu a mai fost la fabrica de la 2919 S. Western Ave. din 9 aprilie și că doi angajați suplimentari au fost testați pozitiv pentru virus, în timp ce alți patru prezintă simptome.
Compania a spus că închide fabrica pentru două săptămâni, astfel încât o companie de curățenie externă să poată igieniza instalația. Toți angajații programați să lucreze la unitate vor fi plătiți (40 de ore pe săptămână) în acest timp liber, a spus El Milagro.
Într-un e-mail către Sun-Times, purtătoarea de cuvânt a companiei, Anna L. De Leon, a declarat: „Am fost umiliți de o revărsare de sprijin și îngrijorare față de furnizarea produselor noastre în timpul acestei opriri voluntare. Ne așteptăm să putem produce aproximativ 25% din tortilla de porumb și sperăm să ne întoarcem la producția obișnuită după oprirea noastră de 14 zile.
Închiderea a avut deja un efect negativ asupra lanțului de aprovizionare cu tortilla din oraș.
El Milagro a informat clienții duminică, la magazinul său emblematic din Little Village, 3048 W. 26th St., că li s-a permis să cumpere doar o cutie de tortilla, care poartă 40 de pachete care conțin câte 12 tortilla fiecare. El Milagro a limitat apoi clienții luni la 20 de pachete fiecare.
Leticia Quintana, în vârstă de 40 de ani, a spus că de obicei cumpără o cutie de tortilla la două săptămâni, dar a fost surprinsă luni de noile limite.
Cumpăr o cutie și le dau fiilor mei care locuiesc în apropiere. Este mai convenabil pentru noi, așa că nu trebuie să mergem tot timpul la magazin, a spus ea.
Sabino Martinez, proprietarul Luciano’s, un magazin alimentar și băuturi alcoolice de pe strada 18 din Pilsen, a spus că de obicei cumpără șase cutii de tortilla în fiecare zi.
Dar Martinez a spus că are voie să cumpere doar o cutie duminică și luni.
Mi-au spus că așa va fi deocamdată, a spus Martinez. Un însoțitor de la magazin i-a spus lui Martinez că noile limite au fost instituite din cauza închiderii fabricii.
Vanessa Dremonas, director la Pete’s Fresh Market, un lanț de magazine alimentare care furnizează latinii din cele 16 locații din Chicago și suburbiile din apropiere, a declarat că a fost informată în weekend că compania nu va primi livrările tipice de la El Milagro.
Ne plac produsele El Milagro, iar tortillasle lor sunt produsul nostru de băcănie numărul unu, a spus Dremonas. La unele dintre magazinele noastre, putem vinde până la 100 de cutii pe săptămână.
El Milagro există de 70 de ani și are două magazine și trei restaurante în zona Chicago, precum și un magazin lângă Atlanta și altul în Austin, Texas. Pe lângă pachetele de tortilla, compania vinde chipsuri de tortilla prăjite și aluat de tortilla.
Carlos Ballesteros este membru al Corpului Report for America, un program de jurnalism non-profit care își propune să întărească acoperirea Sun-Times a South Side și West Side din Chicago.
Nota editorului: Acest articol a fost actualizat cu o declarație de la El Milagro.
भाग: