Fierbeți sosurile și alimentația sănătoasă: țineți cont de conținutul de sodiu
Un sos de fiert ambalat constituie o parte foarte mică a uneia dintre mesele tale zilnice. Sp. conținutul de sodiu ar trebui să constituie, de asemenea, o parte foarte mică din aportul zilnic de sodiu.
Heidi McIndoo
Asigurați-vă că verificați conținutul total de sodiu pe etichetele ambalajului atunci când selectați un sos fiert.
stock.adobe.com
Cât de des se întâlnește ora cinei și ai prefera să faci altceva decât să gătești? Mâncarea în oraș sau mâncarea la pachet poate fi costisitoare și adesea, lipsită de alegeri sănătoase.
Fierbeți sosurile la salvare!
Sosurile pentru fierbere au practic toate măsurile și amestecarea făcute pentru tine, plus un sortiment de condimente pe care s-ar putea să nu ai în cămară pentru o aromă delicioasă. Sarcina de a-l turna într-o oală cu niște proteine și poate legume oferite de tine și, boom, cina este aproape gata.
Dar cum sunt sosurile fierte pentru sănătatea ta? Din fericire, mulți se pot integra destul de bine într-un plan alimentar hrănitor.
În general, cel mai important nutrient de luat în considerare este conținutul de sodiu. Când comparăm sodiul, este important să te gândești la modul în care un anumit aliment se potrivește în întreaga ta zi. Un sos fiert constituie o parte foarte mică a uneia dintre mesele tale zilnice. Prin urmare, conținutul de sodiu ar trebui să constituie, de asemenea, o parte foarte mică din aportul zilnic de sodiu.
Există destul de multe opțiuni, cu o varietate de profiluri de aromă, care se potrivesc, inclusiv Frontera Garlic Pork Carnitas Slow Cooker Sauce, Manwich Original Sloppy Joe Sauce și Patak’s Tandoori Chicken Simmer Sauce.
Luați în considerare aceste idei atunci când un sos fiert este în meniul dvs. săptămânal:
- „Aplecă-te” în — Deși sosurile la foc mic specifică adesea ce tip de proteină să utilizați, puteți schimba orice proteină doriți. Țintește-te pentru carne slabă de pui fără piele, carne de vită slabă sau alternative de carne pe bază de plante.
- Boost de legume - Unele sosuri la foc mic spun să adăugați legume. Dar, chiar și cu cele care nu, puteți adăuga legume rămase, congelate, conservate sau fierte la abur. Acest lucru nu numai că va stimula fibrele și nutrienții, dar va ajuta și la întinderea mesei.
- Mărimea contează - Dimensiunea porției de sos variază de la două linguri până la o jumătate de cană. Fiți conștienți de cât de mult consumați, astfel încât să vă puteți face o idee exactă despre nutrienții pe care îi primiți.
Nutriția de mediu este un buletin informativ independent scris de experți în sănătate și nutriție.
भाग: