„Roadrunner”: O privire profundă asupra vieții pe care Anthony Bourdain a savurat și apoi s-a încheiat

Melek Ozcelik

Documentarul perspicace detaliază curiozitatea nesfârșită și spiritul neliniștit al bucătarului-autor-căutător.



Filmările cu vânătoarea de bucătăria exotică a lui Anthony Bourdain sunt abundente în Roadrunner.



Focus Features

Termenul mai mare decât viața poate fi folosit în exces, dar cu siguranță se aplică regretatului Anthony Bourdain, băiatul rău, bucătar-star rock devenit autor celebru devenit pilon al televiziunii, care a deținut camera în momentul în care a intrat, care a călătorit prin lume în căutarea experiențe exotice și magice și uneori îngrozitoare, care a prins viața cu pumni de zeci de ani – și apoi și-a luat viața, o tragedie care continuă să-i bântuie, să-i înfurie și să-i încurce pe prietenii și pe cei dragi la trei ani de la fapte.

„Roadrunner: un film despre Anthony Bourdain”: 3,5 din 4

CST_ CST_ CST_ CST_ CST_ CST_ CST_ CST_

Focus Features prezintă un documentar regizat de Morgan Neville. Evaluat R (pentru limbaj pe tot parcursul). Durata: 119 minute. Se deschide joi la teatrele locale.



În documentarul perspicace, exaltant și profund și uneori profund trist Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain, talentatul regizor Morgan Neville (care a oferit o privire reverențioasă, dar sinceră asupra unui alt simbol al televiziunii americane, Fred Rogers, în Won't You Be My Neighbor). ?) ne poartă într-o călătorie prin ultimele două decenii din viața lui Bourdain, de la cartea sa din 2000, Kitchen Confidential, până la prima sa incursiune șocantă în reality TV, prin anii în care a jucat în spectacole precum A Cook's Tour, No Reservations, Escala și părți necunoscute.

După cum v-ați aștepta, există o cantitate aparent nesfârșită de filmări ale lui Bourdain, fie prin clipuri ale emisiunilor sale, fie prin filmări în afara camerei, deoarece părea să petreacă o mare parte din anii 2000 și 2010 fiind filmat. (A călătorit aproximativ 250 de zile pe an.) Roadrunner include, de asemenea, interviuri de neprețuit cu partenerii de mult timp producatori ai lui Bourdain, precum și prieteni precum muzicienii John Lurie și Alison Mosshart, bucătarul David Chang, artistul David Choe și a doua soție a lui Bourdain, Ottavia Busia, toți. dintre care încă se zguduiesc de pierderea prietenului lor și, în unele cazuri, încă sunt supărați pe Bourdain pentru că a plecat fără nici măcar un bilet. (S-a sinucis, nenorocitul de fund----, spune un prieten.)

Roadrunner detaliază cum Bourdain, care a fost bucătar executiv la Brasserie Les Halles din Manhattan, a scris un e-mail lung unui prieten despre aventurile sale în bucătărie, iar prietenul i-a arătat-o ​​soției sale, care era editor – ceea ce a dus la publicarea cel mai bine vândut Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000). Tocmai așa, Bourdain, extrem de frumos, autentic și telegenic, era pe canapeaua lui Oprah și era recunoscut pe străzile din New York și începea o carieră de televiziune care îl va duce în locuri din întreaga lume, în timp ce încerca fără teamă fococei, gâscă. intestine, testicule de oaie, oase de gât de porc, supă de bilă și chiar inima care încă bate a unei cobra - dar acestea nu erau eforturi de tip Fear Factor. Oriunde a călătorit Bourdain, avea o curiozitate nesățioasă nu doar în ceea ce privește bucătăria, ci și cultura și oameni. El a fost ghidul nostru într-o călătorie uimitoare, aparent non-stop.



Aceasta a fost sabia cu două tăișuri din viața lui Bourdain. După cum arată documentarul, Bourdain, care s-a luptat cu dependența de heroină în tinerețe, a fost un căutător de senzații tari, o personalitate obsesivă, care părea să fie mereu în căutarea următoarei experiențe uimitoare, următoarea culme, următoarea aventură de neuitat. Există câteva momente rare de domesticitate liniștită, când el a fost căsătorit cu Ottavia Busia și au avut o fiică și îl vedem pe Bourdain făcându-se la grătarul din curte ca un tată obișnuit din suburbii - dar era doar o chestiune de timp până când fi din nou pe drum, căutând să-și liniștească spiritul neliniștit.

Ultimele segmente din Roadrunner sunt dedicate în mare parte relației lui Bourdain cu actrița Asia Argento, iar Bourdain și-a exprimat sprijinul pentru Argento după ce aceasta a vorbit despre presupusa violare de Harvey Weinstein. Bourdain era plictisitor de Argento - și devastat când relația s-a prăbușit. (Nu că Roadrunner îi atribuie vina pe Argento pentru sinuciderea lui Bourdain. După cum spune clar un subiect al interviului, Bourdain a fost responsabil pentru decizia sa.) Oricine era apropiat de Bourdain știa că se luptă cu demonii și se poate întreba oricând dacă cineva ar fi trebuit să găsească semne de avertizare. , dar așa cum este aproape întotdeauna cazul cu o sinucidere, nu există DE CE concret. Anthony Bourdain a fost un om strălucit, pasionat, tulburat, care avea o curiozitate extraordinară pentru mâncare, locuri, oameni. Suntem norocoși că a împărtășit atât de mult din asta la camera foto timp de atâția ani.



Vă mulțumim pentru înscriere!

Verificați-vă căsuța de e-mail pentru un e-mail de bun venit.

E-mail Prin înscriere, sunteți de acord cu noastre Notificare de confidențialitate și utilizatorii europeni sunt de acord cu politica de transfer de date. Abonati-va

भाग: